DHZ550 Pemisah Minyak Cakram Klarifikasi Ragi Bir Membersihkan Sendiri Kelas Pembuatan Bir 45KW Kekuatan G Tinggi

DHZ550 Pemisah Minyak Clarification Disc Bir Yeast

Pemisah disk DHZ550 dirancang khusus untuk industri pembuatan bir, menyediakan penghapusan ragi yang efisien dan klarifikasi bir hijau.Dengan desain kekuatan G yang tinggi dan teknologi pembersih diri, separator ini memberikan bir yang sangat jernih sambil mengurangi biaya filtrasi dan menjaga kualitas bir untuk pabrik bir kerajinan dan operasi pembuatan bir industri skala besar.

Proses Penjelasan Bir

Bir hijau yang mengandung ragi tersuspensi dan zat padat halus masuk ke mangkuk berputar melalui tabung pakan dan mengalir ke tumpukan disk.sel-sel ragi dan partikel kabut dengan cepat sedimen pada permukaan disk dan geser ke pinggiran mangkukBir yang sudah dicerna mengalir melalui celah cakram menuju pusat dan keluar melalui pompa sentripetal.Ragi dan zat padat yang terakumulasi dibuang secara berkala melalui sistem pembuangan parsial otomatis tanpa mengganggu produksiSeluruh proses beroperasi pada suhu rendah (0-4 °C), menjaga rasa bir, aroma, dan stabilitas koloid.

Fitur Utama

• Mangkuk pembersih diri dengan pembuangan parsial yang dapat diprogram mempertahankan aliran produksi yang terus menerus
• Desain kekuatan G tinggi (5,420 G) menghilangkan hampir 100% sel ragi dan mengurangi partikel kabut
• Desain higienis tingkat pembuatan bir dengan permukaan internal yang dipoles dan koneksi sanitasi
• CIP sepenuhnya kompatibel dengan sistem semprot terintegrasi untuk siklus pembersihan otomatis
• Kontrol PLC dengan manajemen resep untuk gaya bir yang berbeda (lager, ale, IPA, stout)
• Desain inlet dengan pemotongan rendah meminimalkan oksidasi bir dan menjaga stabilitas rasa
• Atmosfer CO2 yang kompatibel untuk pengolahan loop tertutup
• Operasi dengan suhu terkontrol menjaga bir pada 0-4 °C selama klarifikasi

Spesifikasi Teknis

Manfaat untuk Pabrik Bir

• Mengurangi konsumsi filter kieselguhr (DE) sebesar 50-70%, menurunkan biaya operasi
• Mencapai kejernihan bir yang cemerlang tanpa menghilangkan rasa atau tubuh
• Mengembalikan ragi yang layak untuk repitching, mengurangi biaya perbanyakan ragi
• Meningkatkan panjang pelaksanaan filter, mengurangi waktu henti antara perubahan filter
• Kualitas klarifikasi yang konsisten independen dari karakteristik flocculation ragi

Pengantar Perusahaan

Huading Separator, didirikan pada tahun 1954, membawa lebih dari 60 tahun keahlian pemisahan sentrifugal ke industri pembuatan bir. separator pabrik bir kami digunakan di pabrik bir kerajinan, microbreweries,dan pabrik pembuatan bir industri skala besar di seluruh dunia untuk klarifikasi ragiKami melayani industri makanan dan minuman dengan solusi pemisahan yang higienis, andal, dan efisien.

FAQ

T: Bisakah ragi yang dipulihkan ditempelkan kembali?
A: Ya, ragi yang dapat dipanen oleh DHZ550 dapat dipanen kembali.

T: Berapa banyak bir yang biasanya hilang selama klarifikasi?
A: Kehilangan bir biasanya kurang dari 0,5% dari throughput, jauh lebih rendah daripada sistem filtrasi DE.

T: Apakah pengambilan oksigen menjadi perhatian selama pemisahan?
A: DHZ550 dapat dikonfigurasi untuk operasi CO2 loop tertutup, menjaga oksigen terlarut di bawah 20 ppb.

T: Bagaimana sentrifugasi dibandingkan dengan penyaringan DE?
A: Sentrifugasi menghilangkan masalah penanganan, pembuangan, dan kesehatan DE sambil memberikan kejelasan yang sebanding atau lebih baik dengan biaya operasi yang lebih rendah.